Можно ли есть на ночь и что конкретно не навредит фигуре и здоровью??

Полное описание: можно ли есть на ночь и что конкретно не навредит фигуре и здоровью?? и ответы на основные беспокоящие вопросы.

Бесконтрольный приём продуктов недопустим, когда речь заходит о вечерних (ночных) трапезах. Поэтому становится актуальным вопрос, что можно и нельзя кушать перед уходом в постель. Рассмотрим актуальные аспекты.

Можно ли есть на ночь и что конкретно не навредит фигуре и здоровью?

Можно ли кушать на ночь

Прежде чем говорить о разрешённой или запрещённой пище, следует уточнить, можно ли вообще кушать на ночь? Ответ очевиден — да, но только определённые продукты. Категорически запрещено потреблять углеводы. Они ускоряют выработку инсулина, отправляя сигнал в мозг о том, что сжигать необходимо не жир, а глюкозу.

Если говорить об интервале, который следует непосредственно перед сном, ответ «нет»! Кушать перед сном нельзя! Когда организм перестаёт бодрствовать, прекращается сжигание калорий и жира. В процессе отдыха выделяется саматропин, или гормон роста, ответственный за набор мышечной массы. В этот период кортизол не вырабатывается, начинается преждевременное старение организма.

как перейти на правильное питание

Вред от употребления еды на ночь

  1. При первом ощущении чувства голода в вечернее время организм даёт сигнал о том, что нужно подкрепиться. Не стоит поддаваться на первые провокации. В этом случае ткани экономят глюкозу, вынужденно перерабатывая жировые прослойки.
  2. Если ложиться отдыхать с лёгким чувством голода, то вы не просто восстановите силы и энергию, но и активно обновите ткани на клеточном уровне. Такой процесс препятствует преждевременному старению организма.
  3. Во время бодрствования, подобный процесс невозможен из-за стрессов и приёма пищи. Употребляя еду на ночь стоит понимать, что такой ход ничего хорошего не сулит. Стоит помнить и о том, что всё индивидуально.
  4. Детям и людям до 25 лет нежелательно ложиться отдыхать на голодный желудок, но и переедать при этом запрещается. Чем меньше возраст человека, тем позднее приём пищи ему полагается. Таким образом, организм малыша развивается по своему графику так, как ему необходимо.
  5. Людям преклонного возраста рекомендуется ограничить последний приём пищи за 5 часов до отхода ко сну. На ужин лучше отдавать предпочтение белковым блюдам с кефиром и овощами. Жиры и углеводы необходимы только в обеденное время.
  6. Во время потребности организма в еде вырабатывается мелатонин. Фермент помогает человеку поддерживать крепкий сон и по пробуждению ощущать бодрость. Если есть на ночь, мелатонин перестаёт вырабатываться.
  7. Часто человек при этом испытывает проблемы со сном. Опять же, стоит учитывать индивидуальные особенности. Некоторым личностям противопоказано ложиться отдыхать с чувством голода. К такой категории относятся люди, страдающие от язвы и гастрита.

как правильно питаться, чтобы быть здоровым

Что можно есть на ночь

Если вы не можете жить без приёма пищи на ночь, допускается употребление горсти миндаля или грецкого ореха. Также к приёму разрешена половина яблока или груши без кожуры, хурма небольшого размера, цельный авокадо, ломтик дыни. Можно съесть огурец, горсть брокколи, листовой салат без ограничений, обезжиренный творог или йогурт.

К приёму на ночь подходит омлет на низкокалорийном молоке из яичных белков со шпинатом или брокколи. Не жарьте яичницу, желтки слишком калорийные. Чтобы добавить пищевой ценности и, соответственно, калорий, скушайте половину банана, отварную картофелину, кусочек свёклы, треть моркови.

Людям со здоровым желудком подойдёт отварная фасоль и все бобовые культуры, яблоки, запечённые с кожурой, отварная куриная грудка, креветки. Без каких-либо запретов потребляйте сезонные либо замороженные ягоды, кефир низкой жирности.

Какие овощи можно есть на ночь

  1. Сельдерей является овощем с отрицательной калорийностью. Он занимает лидирующие позиции среди продуктов, допустимых к приёму на ночь. Сельдерей способствует уничтожению большего числа калорий, нежели те, что в нём содержатся.
  2. К приёму вечером подходит отварная морковь и свёкла. Вы можете приготовить салат, взяв по половине каждого плода. Блюдо заправляется уксусом либо нежирной сметаной.
  3. К приёму подходит белая капуста, брокколи. Перечисленные овощи лучше добавлять в белковый омлет, приготовленный не на масле. Можете покрошить в салат 1/3 картофелины или горсть отварной фасоли.

как научиться не переедать

Какие фрукты можно есть на ночь

Можно ли есть на ночь и что конкретно не навредит фигуре и здоровью?

  1. Фрукты считаются главными составляющими рациона человека. Причём неважно, идёт речь о питании на ночь или будничной трапезе. Плоды такого типа не сказываются негативным образом на массе тела, поэтому показаны к приёму за 2—3 часа до сна.
  2. Главное место занимают яблоки. Они быстро утоляют разбушевавшееся чувство голода, но провоцируют усиленную выработку желудочного сока. Поэтому яблоко можно скушать через час-два после ужина. К тому же, плоды широко применяются в диетическом питании, поскольку ускоряют сброс веса.
  3. Особое внимание уделяется цитрусам. Они возбуждают нервную систему, поэтому кушать непосредственно перед сном их не следует. Позаботьтесь о том, чтобы ночная трапеза приходилась на период за 2 часа до ухода в постель. Предпочтение отдаётся грейпфрутам, помело, апельсинам, мандаринам.
  4. Если очень захотелось перекусить, употребите 1 киви или половину горсти винограда. Подойдёт также 1/3—1/2 банана. Инжир не относится к категории фруктов, это соцветие, но 2—3 штуки не навредят фигуре.
  5. Также к ночной трапезе подходят нектарины, персики, айва, груша, сливы и алыча. Главное, во всём знайте меру. Не следует набирать целую тарелку, ограничьтесь несколькими штучками.
  6. Все перечисленные фрукты помогут вам утолить резко появившийся голод и сохранить чувство сытости до начала следующей трапезы. При этом поутру вы проснётесь не с тяжестью в желудке.

Какую молочную продукцию можно есть на ночь

  1. Лидирующая позиция отводится кефиру низкой жирности. При потреблении напитка перед сном нормализуется перистальтика кишечника. Молочная продукция обладает слабительным свойством, поэтому вы прочистите организм от шлаков.
  2. Из молочки выделают натуральный йогурт густой или жидкий. Отдавайте предпочтение «Био Макс», «Данон», «Активия». Главное, чтобы процент жирности не превышал показали в 1%.
  3. Существуют специальные молочные коктейли с лактобактериями, направленные на похудение. Также к приёму на ночь подходит обезжиренное молоко.
  4. Чтобы не навредить здоровью, подогревайте потребляемые продукты до комнатной температуры. Употребляйте небольшими глотками, по возможности через трубочку.

как правильно питаться во время беременности

Что нельзя есть на ночь

  1. Кофеиносодержащие продукты. Многим известно особое воздействие вещества на организм. Выпитый перед сном кофе либо энергетик не даст вам уснуть. Стоит воздержаться и от приёма чая перед сном, особенно зелёного. Горячие напитки можно употреблять за 2 часа до отдыха.
  2. Сладкие изделия. Если вы пытаетесь сохранить фигуру в тонусе, стоит вовсе воздержаться от сладостей не только перед сном. В первую очередь шоколад является главным врагом в списке запрещённых на ночь продуктов. Он обеспечит вас бессонницей и сильно взбодрит организм. Помимо этого шоколад в разы усиливает аппетит после усвоения.
  3. Жирная пища. Сами по себе подобные продукты вне зависимости от времени суток несут потенциальный вред организму. Употребляя такую пищу перед сном, вы обрекаете себя на развитие хронических патологий и наращивание лишних килограммов. Жирные продукты замедляют метаболизм, поэтому даже диетические и полезные блюда в этом случае лишь навредят человеку.
  4. Острые блюда. Пряная пища заметно усиливает аппетит. В процессе вырабатывается желудочный сок. Плотно поужинав острым блюдом, в скором времени вы вновь захотите есть. Такая пища, помимо чувства голода, вызывает изжогу, метеоризм и вздутие живота.
  5. Бобы и злаки. Неоценимую пользу для организма несут злаковые и бобовые культуры. Продукты запрещается употреблять перед сном при наличии каких-либо недугов или противопоказаний. Бобы и злаки богаты клетчаткой, вещество не переваривается в полной мере, поэтому часто возникают колики, расстройство ЖКТ и метеоризм. Злаки в особенности противопоказаны к употреблению на ночь, так как богаты углеводами.

Пища не только утоляет физические потребности человека, но и придаёт организму бодрость, восстанавливает потраченную энергию. Известно, что вкусно приготовленные блюда повышают настроение. По этой причине можно утверждать наверняка, что еда влияет на психоэмоциональный фон.

как избавиться от обжорства

Видео: еда перед сном — огромный вред или польза

«Ночные объедания» – страшный враг для нашей фигуры и здоровья. Многие не могут устоят, тем  самым наедаясь на ночь. Но давайте разберемся, что же можно съесть не очень вредное.

Вечером пищеварение замедляется и съеденная вечером еда перерабатывается в организме гораздо хуже, чем в первой половине дня, ведь организм готовится ко сну.

Но не у всех рабочий день с 8 утра и до 18 вечера. Если вы пришли домой поздно, конечно же нужно поесть.

Помните ужин не должен быть очень сытным.

Во-вторых, после ужина не ложитесь с разу в постель.

И в-третьих, подумайте о том, чтобы все же не есть в непосредственной близости ко сну.

Диетологи утверждают, что наилучшее время для ужина – за 3-4 часа до сна, а за один час – можно выпить стакан кефира или молока.

Мы предлагаем вам 9 идей позднего перекуса, который не навредит.

1.Съешьте крекер из муки грубого помола, такая закуска точно не скажется на вашей фигуре.
2. Выпейте стакан кефира. Это прекрасный источник белка и кальция, также помогает пищеварению.
3. Можно съесть цельнозерновую кашу, сваренную на нежирном молоке. Молоко поможет быстрее заснуть.
4. Съешьте запеченное яблоко, приготовленное в микроволновке, посыпьте сверху корицей и полейте медом.
5. Желаете чипсов? Съешьте соевые. Они тоже соленые и хрустящие, но в них гораздо меньше жира и калорий, чем в картофельных.
6. Вы удивитесь, но еще одним замечательным средством поесть и заснуть спокойно является запеченное мясо индейки. Сделайте сэндвич с индейкой и крекерами.
7. Заморозьте фруктовый сок, если вы любите мороженое. Еще одной альтернативой мороженому являются замороженные бананы, которые перед заморозкой можно окунуть в йогурт. Калий, содержащийся в бананах является отличным снотворным.
8. Перекусите орехами.10 миндальных орешков помогут не только утолить голод, но и снабдят ваш организм витаминами группы В, магнием.
9. Кокосовое молоко – содержит кальция, белок, железо, витамины Е и С, а также никотиновую кислоту.

Многие девушки готовят свою фигуру к лету еще с зимы, сидя на строгой диете. Но с наступлением ночи большинство из них срываются и тянут руки к любимым бутербродам с колбасой, тортикам и прочим лакомствам. Но такой перекус перед сном очень вреден для здоровья. Ведь вся еда, которая попала в желудок, ночью практически не переваривается. А связано это с тем, что в ночное время пищеварительные процессы замедлены. Непереваренные продукты начинают гнить, что впоследствии приводит к появлению токсинов, которые всасываются в кровь. Все это негативным образом сказывается на состоянии волос. Они начинают тускнеть и ломаться. А кожа приобретает нездоровый цвет и угревые высыпания. Такие явления сопровождаются лишними килограммами. Однако уберечь себя от них все же можно, если утолять ночной голод теми продуктами, которые не вредны для фигуры.

Каким должен быть поздний ужин

Голодать в вечернее время для сохранения фигуры – не самый лучший вариант. Ведь длительные перерывы между приемами пищи приводят к бессоннице, расстройству обменных процессов и проблемам со здоровьем.

Диетологи рекомендуют есть за 3 часа до сна, не позже. Но если Вас застал голод перед самим сном, можно перекусить легкой пищей, которая содержит минимум белков и жиров.

Почему перед сном необходимо употреблять именно легкую пищу? Дело в том, что организм поздним вечером требует совсем мало энергии. Ведь так устроено, что мы активно работаем утром и днем, а вечером отдыхаем. И если вечером перегрузить свой желудочно-кишечный тракт пищей, он просто-напросто не справиться со своей работой и лишние калории превратятся в жировые отложения на животе и по бокам.
Для того чтобы не ощущать приступ зверского голода перед сном, необходимо в течение дня полноценно питаться, то есть включать в свой рацион завтрак, обед, ужин и перекусы между ними. А на ночь нужно есть только те продукты, которые совершенно безопасны для фигуры. Ниже мы расскажем Вам о них детально.

Кисломолочные продукты: кефир, творог и натуральный йогурт

Кисломолочка прекрасно очищает организм. А полезные бактерии, содержащиеся в ней, налаживают микрофлору кишечника и работу желудочно-кишечного тракта. Также кисломолочные продукты отлично справляются с ночным голодом и насыщают организм питательными веществами, причем без вреда для фигуры. Так, в кефире содержится много белков, которые утоляют чувство голода и не перегружают желудочно-кишечный тракт, поскольку такой продукт достаточно быстро переваривается. Вдобавок к этому, напиток имеет в своем составе кальций, который лучше всего усваивается организмом ночью. И мало кто знает, что этот продукт служит отличным натуральным успокоительным. Кефир успокаивает нервную систему и расслабляет организм, обеспечивая здоровый и крепкий сон.

Еще одним «ночным» продуктом является нежирный творог. Он состоит из полезного белка и небольшого количества углеводов и жиров. Такой состав абсолютно безвредный для фигуры. Благодаря ему организм насыщается всеми необходимыми витаминами, а сам человек ощущает сытость. Также в твороге содержатся аминокислоты, защищающие печень от ожирения и нормализующие работу желчного пузыря.

Ценнейший кисломолочным продуктом, который помогает справиться с ночным голодом без вреда для фигуры, является и йогурт. Особенного внимания заслуживает обезжиренный продукт, приготовленный в домашних условиях. В нем содержится полезный протеин, который насыщает организм до утра. Кроме этого вещества в составе йогурта находятся также пробиотики. Они положительно влияют на иммунную систему и укрепляют защитную функцию кишечника.

Белое мясо – диетическое блюдо без вреда для фигуры

Если перед сном Вы хотите заморить червячка вредной колбасой, замените ее лучше небольшим кусочком белого мяса. Идеальный вариант – курица или индейка. В тушенной или сваренной грудке птицы содержится много белка, который прекрасно утоляет голод без вреда для здоровья. Кроме того, в нежирном мясе находится множество аминокислот, без которых невозможно нормальное существование. А еще в таком продукте имеется пептидный гормон, который откладывает преобразование углеводов и жиров в энергию, что предусматривает хороший сон ночью и бодрость с утра. К мясу можете добавить отварные овощи и зелень, о которых пойдет речь ниже.

Можно ли есть на ночь и что конкретно не навредит фигуре и здоровью?

Овощи и зелень: низкокалорийные продукты, придающие ощущение сытости

Наестся перед отходом ко сну без вреда для фигуры и общего состояния организма можно и с помощью овощей. В этих продуктах количество калорий минимально. А, имея в своем составе пищевые волокна, они придают ощущение сытости. Особенно полезными являются огурцы, морковь и брокколи. В них содержатся сложные углеводы, которые насыщают организм надолго. Употреблять овощи можно практически в любом виде: вареном, жареном, сыром. Но ни в коем случае их нельзя жарить. К овощам можно добавить укроп или петрушку. Такая зелень, кроме насыщения организма питательными веществами, положительно сказывается и на состоянии кожи.

Твердый сыр – голода, как и не бывало

Твердый сыр также прекрасно справляется со зверским чувством голода, ведь сам по себе он очень питательный. Однако далеко не все виды сыра можно есть. Диетологи рекомендуют выбирать продукт с низким процентом жирности. Он не навредит фигуре. А вот если на ночь съесть высококалорийный продукт желтого цвета, рано или поздно это может обернуться лишними килограммами по бокам. А поскольку твердый сыр может вызвать запор, его лучше есть вместе с овощами или диетическими хлебцами. Оптимальным вариантом станет брокколи. Пребывая в тандеме с низкокалорийным сыром, она обеспечит Ваш организм необходимым чувством сытости.

Банан: польза для фигуры и сна

Несмотря на то, что такие фрукты являются высококалорийными (в 100 г бананов содержится около 90 ккал), они совершенно не вредят фигуре, а еще дарят организму отличное насыщение. Вдобавок к этому, бананы благотворно влияют на нервную систему и помогают уснуть.

В ходе одного исследования австралийские ученые университета Новой Англии выяснили, что бананы избавляют от расстройства сна и храпа.

Все дело в аминокислоте триптофан, которая вырабатывает серотонин, известен как гормон счастья.
Все вышеперечисленные продукты идеально подходят для поздней трапезы. После них не остаются лишние килограммы, сон улучшается, а настроение поднимается.

Читайте также:  6 самых опасных диет для похудения

Можно ли есть на ночь и что конкретно не навредит фигуре и здоровью?

Здравствуйте, дорогие читатели и друзья блога! В очередной раз наткнувшись на призыв поменьше есть перед сном, я задумалась о том, почему нельзя есть на ночь. Мнений по этому поводу масса, но я обратилась к проверенным источникам и решила упорядочить всю информацию и список причин в одном посте. Оказывается, есть перед сном вредно не только для фигуры, но и для здоровья — поздний ужин может нанести непоправимый вред и оставить неприятные последствия!

Я расскажу, почему не стоит есть перед сном и как лучше решить вопрос с поздним ужином, чтоб не навредить самочувствию и красоте.

Почему не надо ужинать перед сном

Многие думают, что слишком поздний ужин вреден в основном тем, кто мечтает похудеть или следит за весом. Увы, это далеко не самое главное.

Вот основные причины вреда позднего приёма пищи:

  • Пищеварительная система вынуждена трудиться, а не отдыхать, что приводит к ее быстрому износу;
  • Уменьшается выработка соматотропина (гормона, который за свои удивительные функции получил название гормон роста) и клетки организма не обновляются;
  • Снижается качество сна – в виду того, что некоторые органы продолжают работать, сон будет не крепким, а если еда на ночь будет обильной, то могут присниться кошмары.

Диетический аспект

Пища служит источником полезных элементов, питательных веществ и «стройматериала» для различных тканей. Повседневная еда обычного человека содержит большое количество простых углеводов — они легко усваиваются, за счет чего уровень сахара в крови поднимается. Сахар в крови может использоваться как для работы мозга, так и для мышечной работы.

Если человек ужинает перед сном, то ситуация складывается следующим образом — мышечной работы во сне ничтожно мало (даже если человек спит беспокойно), мозг во время сна отдыхает и не использует имеющиеся сахара. Излишки отправляются в печень и преобразовываются в жир.

Он попадает обратно в кровь, и разносится по всему организму, оседая в тканях и на внутренних органах. Все это становится причиной ожирения и плохого самочувствия, а также крайне низкого качества тела. Вам встречались девушки с целлюлитом, которых сложно назвать полными? Их параметры находятся в пределах нормы, но подкожная жировая прослойка низкого качества, кожа выглядит дряблой и под ней различаются комки. Чтобы этого избежать, нужно ужинать не позже, чем за 3-4 часа до сна.Можно ли есть на ночь и что конкретно не навредит фигуре и здоровью?

Научное обоснование

Углеводы повышают сахар в крови, и если организм его не израсходует на «полезные» нужды, то он найдет ему применение в виде жира — после переработки сахара печенью получается жир, который осядет не только на бедрах, но и на внутренних органах.

Пища перед сном снижает выработку соматотропина — так называется гормон роста. Его выработка повышается в ночное время сразу после засыпания, благодаря соматотропину обновляются все клетки и ткани организма. Ночной уровень соматотропина в десять раз превышает дневной уровень, что позволяет организму сохранять молодость, здоровье и красоту.

Если есть на ночь, повышенный сахар приводит к выработке инсулина, который препятствует выработке соматотропина, являясь его антагонистом (т.е. противником).

Из-за того, что вы едите на ночь, могут преждевременно появиться морщины, складки и другие признаки возраста. Самое неприятное то, что органы и системы организма так же будут лишены возможности полноценно обновляться. Есть на ночь вредно потому, что это одна из главных причин раннего старения.

Белковая пища приносит наименьшее количества вреда, но в больших количествах даже белок может нанести вред. Заполненный желудок активирует работу пищеварительной системы, но ввиду большой перегрузки (ночь — время отдыха ЖКТ) пищеварение работает намного хуже. Это означает, что белки будут до утра находиться в желудке.

Забывали когда-нибудь котлету в теплой кухне на целую ночь? Помните этот ужасный запах? То же самое будет и в животе. Тяжелая пища (мясо), съеденная поздним вечером, может привести к расстройству желудка.

Кстати, если на часах около 23 часов, а вы ещё не спите, то скоро вас непременно потянет на кухню. И виной тому будут в основном гормоны, а не ваша сила воли. Если мы не спим в ночное время (а для организма это с 22 вечера до 6 утра), то опустевший желудок вырабатывает гормон голода грелин, а кровеносная система подаёт сигналы в мозг об упавшем уровне сахара. Два мощных сигнала голода от организма, и сила воли уже падает смертью храбрых в неравном бою.

Какую пищу не стоит употреблять поздно

  1. В первую очередь это углеводы — в особенности простые. Каши и овощи, прошедшие термическую обработку, сладкое и мучные изделия. Также не стоит отдавать предпочтение фруктам (например, яблоками или бананами можно насладиться не позже трёх часов до сна).
  2. Мясо и птицу перед сном есть не стоит, исключение можно сделать только для отварного куриного филе и только в том случае, если в течение дня было потрачено значительное количество калорий и мышцам нужна поддержка (например после занятий спортом).
  3. Нежелательна и белковая пища — к ней относятся молочная продукция, яйца и творог, все виды мяса и рыбы, морепродукты, бобовые.

Существует расхожее мнение, что хурма перед сном даже полезна. Это весьма спорно. С одной стороны, в ней содержится большое количество полезных элементов и витаминов. С другой стороны, хурма также содержит сахар, большое количество пищевого волокна, высокое содержание дубильных кислот приводит к кариесу, а при почечных болезнях хурма может привести к неприятным ситуациям.Можно ли есть на ночь и что конкретно не навредит фигуре и здоровью?

Что делать, если хочется есть вечером

Конечно, лучшее решение этой проблемы – последний серьёзный приём пищи не позже, чем за 3-4 часа до сна. Это то время, за которое уровень глюкозы в крови и инсулина приходит в норму. Но если возникает голод? Лучше придерживаться рекомендаций диетологов.

Если перед сном ощущается голод, нужно выпить теплой воды, подогретого молока или обычного кефира, который можно смешать с отрубями. Это успокоит желудок и поможет быстрее уснуть.

Правильно составленное меню поможет избежать вечернего голода. Берегите свое здоровье и не ешьте на ночь!

Поделитесь этой страницей со своими друзьями – люди должны знать, как сберечь свое здоровье!

Подписывайтесь на обновления нашего блога, чтоб не пропустить новые интересные посты. С удовольствием отвечу на все вопросы в комментариях!

Оценка 4.8 проголосовавших: 12
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here